Kotleciarko-Ubijarka Primax Gastro

Urządzenie służące do rozgniatania mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego na plastry o rożnej grubości.

Opis

Przeznaczenie

  • restauracje
  • hotele
  • stołówki
  • sklepy
  • domy przyjęć

Zalety

  • ubijarka  Primax Gastro znacząco przyspiesza pracę w kuchni
  • wydajność 500 kotletów na godzinę
  • jednoosobowa obsługa
  • ubijanie mięsa wołowego na zrazy, bitki wołowe, befsztyk
  • ubijanie mięsa wieprzowego na kotlety schabowe, rolady, zrazy, steki, sznycle
  • ubijanie mięsa drobiowego na kotlet de Volaille.
Moc: 1,4kW
ciężar: 110kg
wymiary urządzenia: 460x620x700mm
Wydajność: 500 kotletów na godzinę
Napięcie: 400v/230v