Steaker BIZERBA S 111 Plus

Steaker Carneoline S111 Plus to urządzenie służące do zmiękczania lub cięcia w paski mięsa, warzyw, serów, grzybów. Kotleciarka ta wyróżnia się szczególnie komfortową obsługą, która umożliwia szybką i wydajną pracę, przy zachowaniu pełnego bezpieczeństwa.

Opis

Przeznaczenie

  • duże sklepy
  • supermarkety
  • catering
  • gastronomia
  • zakłady zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego.

Zalety

  • podniesienie walorów smakowych poprzez proces zmiękczania i nacinania.
  • łatwa i bezpieczna obsługa urządzenia
  • zasilanie 230V
  • urządzenie przeznaczone do przygotowywania sałatek, kiełbas, potraw mięsnych.
  • wyposażony w trzy rodzaje wysokowydajnych wkładów tnących:
  1. Wkład do nacinania i zmiękczania mięsa S 011
  2. Wkład do zmiękczania i spajania mięsa S 012
  3. Wkład do rozcinania w paski S 021 – 4mm, 6mm, 8mm